安徽祁门功夫红茶(Keemun kungfu Black Tea)
安徽祁门功夫红茶(Keemun kungfu Black Tea)简介,源自福建武夷山小种红茶,曾获得巴拿马万国博览会金奖,传统出口大宗红茶产品. 继续阅读 →
View Article红茶英文是black tea,不是red tea
记得英语老师问”红茶英文怎么说”,想必很多的学生都会说”red tea”,但红茶的英文是”black tea”,从字面上翻译,black tea就是”乌茶(黑茶)”的意思,因为中国六大茶类中,黑茶是重要的一种,所以我们把black tea解读为”乌茶”. 以下是红茶英文black tea的定义: black tea n.（名词） A dark tea prepared from fresh tea...
View Article武夷山正山小种红茶(Lapsang Souchong black tea)
武夷山正山小种红茶(英文:Lapsang Sauchong black tea)是世界红茶鼻祖.原名为WUYI BOHEA,即武夷茶(福建武夷山区出产之红茶),是红茶(Black Tea)中的优秀品种,以独特的松烟香和桂圆汤味而著称.仅产于联合国教科文组织世界自然和文化遗产的福建省武夷山自然保护区中心地带—武夷山市星村镇桐木关村和曹墩一带....
View Article闽红工夫红茶:政和工夫、坦洋工夫、白琳工夫
闽红工夫茶是政和工夫、坦洋工夫和白琳工夫的统称，是福建省特产。三种工夫茶产地不同、品种不同、品质风格不同，但各自拥有自己的消费爱好者，盛兴百年而不衰,闽红功夫红茶和武夷山正山小种红茶是福建地区传统红茶出口品种。 继续阅读 →
View Article祁门红茶 Keemun Black Tea
祁门工夫红茶(Keemun Black Tea)是我国传统工夫红茶的珍品，有百余年的生产历史。主产安徽省祁门县，与其毗邻的石台、东至、黔县及贵池等县也有少量生产。常年产量5万担左右。祁红工夫以外形苗秀，色有“宝光”和香气浓郁著称，在国内外享有盛誉。 祁红工夫红茶条索紧秀，锋苗好，色泽乌黑泛灰光，俗称“宝光”；内质香气浓郁高长，似蜜糖香，又蕴藏有兰花香，汤色红艳，滋味醇厚，回味隽永，叶底嫩软红亮。...
View Article宁红工夫红茶(NingHong Gong Fu Tea)
宁红工夫红茶(Ning Hong Gong Fu Tea)是我国著名的工夫红茶之一。宁红主产江西省修水县，武宁、铜鼓次之，毗邻修水的湖南平江县长寿街一带的红毛茶，亦由修水茶厂加工为宁红工夫红茶，宁红工夫茶以独特的风格，优良的品质而驰名中外。...
View Article红茶的功效与禁忌
红茶的功效与禁忌 红茶是目前世界范围内流行的茶叶品种,根据联合国粮农组织每年从英国、中国、印度、斯里兰卡、肯尼亚统计的红茶出口数据来看,是最受欢迎、消费最多的茶类,这得益于其成熟的产业化和制作工艺,百年间在世界各地的流行,以及突出的温润功效....
View Article世界红茶市场:红茶是世界上生产量、贸易量、消费量最大宗茶类
世界红茶市场:英国人主导了世界红茶产业的发展,从中国福建窃取红茶的制作技术在其殖民地印度、斯里兰卡(锡兰)大面积推广,经过400余年的历练,得益于红茶制作技术工艺的稳定,高度机械化自动化,红茶已成为世界上生产量、贸易量、消费量最大宗的六大基本茶类之一;据联合国粮农组织FAO预测到2017年世界红茶消费量将增加至280万吨,出口量达到139万吨,每年增长1.7%. 继续阅读 →
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